Кресс-салат «Широколистный» — раннеспелый сорт (период от всходов до начала хозяйственной годности 30–38 дней). Отличается очень быстрым ростом.
Листовая пластина нежная, зелёная, с пикантным пряным вкусом, высотой 10–12 см. Свежие листья используют в качестве зелени, приправы к супам и подливкам. Их добавляют в овощные салаты, к мясным и рыбным блюдам, закускам.
Посев в открытый грунт в конце…