Редис «Жара» — скороспелый сорт (21–22 дня от всходов до технической спелости). Корнеплод гладкий, округлый, красно-малиновый, массой 25–30 г. Мякоть белая, плотная, слабоострого вкуса. Вкусовые качества хорошие, содержит много аскорбиновой кислоты.
Некоторые другие характеристики сорта:
сорт среднеустойчив к цветушности;
урожайность до 2,3 кг/м²;
жаростойкий, ценится за быстрый налив…