Щавель Бельвильский — раннеспелый холодостойкий многолетний сорт. От всходов до первой срезки — 60–75 дней, в дальнейшем — через каждые 45–50 дней. Высота растения — 30–40 см, розетка полуприподнятая.
Листья овальные, светло-зелёного цвета, с ровным краем, длина листовой пластины — 15 см, ширина — до 10 см. В молодых листьях высокое содержание витамина С, каротина, витаминов группы В и ценных…