Свёкла «Мулатка» — среднеспелый (125–130 дней от всходов до технической спелости) сорт. Розетка листьев прямостоячая. Корнеплод округлый, опробковение головки отсутствует или очень слабое. Мякоть красная, без колец. Масса корнеплода 160–360 г.
Достоинства сорта: холодостойкость, выравненность корнеплодов, длительное хранение без потери вкусовых и товарных характеристик, устойчивость к…